连云港泡打粉_山东五丰生物(在线咨询)_泡打粉的价格
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
五丰生物无铝双效泡打粉的用法?面粉与泡打粉的比例?如果使用泡打粉还需要发面引子吗?
山东五丰生物(图)|泡打粉的使用方法|连云港泡打粉由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）是专业从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。
五丰生物 无铝双效泡打粉的用法?面粉与泡打粉的比例?如果使用泡打粉还需要发面引子吗?
先把五丰生物 无铝双效泡打粉和干面粉混合拌匀，在用凉水像一般和面一样和就可以了。一公斤面粉需要泡打粉5-30克左右。如果想制作发面类的食品用了双效泡打粉还是要用发面引子的，两者的作用不同，发面引子起发酵的作用，而双效泡打粉主要是起发泡的作用，也就是让面食中出现更多的气泡。双效泡打粉是即时使用的，不用象发面引子一样需要等待一段时间，和好面后就可以直接烹调了。
五丰无铝泡打粉制作蛋糕
五丰无铝泡打粉
参考配方：A 细砂糖30克，水60ml，起酥油40ml，蛋黄200克。
B 蛋糕专用低筋粉100g，五丰无铝泡打粉适量。
C 蛋清200～250g，泡打粉的使用方法，塔塔粉2g，细砂糖100g，连云港泡打粉，盐2g。
制作步骤：1. 将材料B混合后过筛备用；
2. 将材料A中细砂糖加水完全溶解，然后加入起酥油和蛋黄；
3. 将上述两部分材料混合搅匀，泡打粉食用标准，形成面糊；
4. 将材料C放入搅拌器内打发至蛋膏呈软峰状并硬性发泡，即为糖蛋白；
5. 取出1/3的糖蛋白加入到面糊中搅拌均匀；
6. 将第5点的全部面糊倒入剩余的糖蛋白中一起搅拌均匀成蛋浆；
7. 倒入烤模中，于低 火150℃，面火180℃烘烤25～30分钟；
8. 取出蛋糕，脱模冷却。
欢迎咨询五丰无铝泡打粉
山东五丰生物(图)|泡打粉的使用方法|连云港泡打粉由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）是专业从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。
陈经理女士
手机：13256273978
